Показаны сообщения с ярлыком выпечка. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком выпечка. Показать все сообщения

понедельник, 29 апреля 2013 г.

***

 Вот и опять выходные промчались мухой, но радует короткая, рабочая неделя.
  В выходные опять выдалась сырая и пасмурная погода.
 Пекла вчера экспериментальный кекс. Обычно я добавляю в тесто цедру и сок лимона или апельсина, а тут ни того ни другого дома не оказалось,решила испечь со смородиной. Интересный вкус. Необычный, местами с кислинкой. Возможно ягоды надо было просто перемешать вручную,чтобы они остались целыми и тесто не окрасилось в фиолетовый цвет,а я вмешала их миксером массу. 



Люблю эксперименты)))